Thay vì chỉ cho bé ăn cháo/bột ăn dặm thì mẹ hãy đổi bữa cho bé với các món súp khoai tây ngon bổ dưỡng dưới đây:
1. Súp khoai tây sữa
Nguyên liệu
Khoai tây: 1/8 củ
[external_link_head]
Sữa: 60ml
Cách làm
Khoai tây mẹ đem gọt vỏ, rửa sạch và hấp/luộc chín. Tiếp theo, mẹ pha sữa bột theo đúng tỷ lệ và cho khoai vào, rồi bắc bếp đun với lửa nhỏ cho nhừ thêm. Tắt bếp, đổ khoai và sữa vào máy xay xay nhuyễn rồi cho bé thưởng thức.
Đây là món súp khoai tây cho bé ăn dặm mà mẹ không thể bỏ qua trong những ngày đầu ăn dặm.
2. Súp khoai tây thịt bò
Nguyên liệu
Khoai tây: 1 củ
Cà rốt: 1 củ
Thịt bò: 50g
[external_link offset=1]
Hành, tỏi, ngò, mùi
Cách làm
Khoai tây mẹ đem gọt vỏ, rửa sạch, rồi hấp chín và tán nhuyễn.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.
Thị bò rửa sạch, băm nhỏ.
Phi thơm tỏi, rồi cho thịt bò, rồi cà rốt vào xào chung, tiếp đến cho một bát nước vào ninh nhừ, rồi cuối cùng cho khoai tây vào khuấy đều tay là mẹ đã có món súp khoai tây cho bé ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng.
3. Súp khoai tây thịt gà
Nguyên liệu
Khoai tây: 1 củ nhỏ
Thịt gà ức: 30g
Ngô ngọt non: ¼ bắp
Hành củ, hành tây
Bơ
Cách làm
Khoai tây, gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ. Ngô tách lấy hạt.
[external_link offset=2]
Phi thơm hành tỏi, rồi cho nước vào nồi, cho gà vào luộc. Khi gà nhừ thì vớt gà ra, cho khoai và ngô vào ninh cho tới khi chín mềm, nhừ, có thể lấy thìa cà nhuyễn, hoặc xay nhỏ.
Thịt gà mẹ lọc, xé sợi, có thể băm, hoặc xay nhỏ, rồi cho vào nồi đun cùng cho tới khi chín mềm. Tắt bếp, đổ ra bát, có thể cho thêm hành ngò nếu bé thích.
4. Súp khoai tây phô mai
Nguyên liệu
Khoai tây: 1 củ nhỏ
Thịt lợn: 30g
Pho-mai: 1 viên
Cách làm
Khoai tây, cà rốt, mẹ gọt vỏ, thái miếng, hấp chín và tán nhuyễn.
Thịt lợn, rửa sạch, thái nhỏ, xay nhuyễn cùng với chút nước. Đổ thịt lợn ra đun sôi, rồi mẹ cho khoai tây, cà rốt vào nấu cùng. Khi súp chín, tắt bếp, cho thêm phô mai vào trộn đều là mẹ đã có món súp khoai tây cho bé thưởng thức.
Mabu dinh dưỡng tổng hợp
[external_footer]